Libro Blanco Titulo de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos/NHD (ANECA, 2005).

European Food Information Council (EUFIC) http://www.eufic.org/index/es/

European Food Safety Authority (EFSA) http://www.efsa.europa.eu

Oorganización Mundial de la Salud (OMS)  http://www.who.int/topics/es/

Institute of Food Science & Technology (IFST) http://www.ifst.org

Institute of Food Technologists (IFT) https://www.ift.org

Thomson Reuters, empresa propietaria de Web of Science acaba de publicar el informe “2015 State of Innovation” (http://stateofinnovation.thomsonreuters.com).

Este informe, que analiza doce ámbitos tecnocientíficos, asigna a la Universidad de Lérida (Universitat de Lleida) la segunda posición mundial (detrás de la Universidad de British Columbia) entre las instituciones científicas más influyentes en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, en el período 2004-2014

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Red de Laboratorios Agroalimentarios de España (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente)

Estatutos Conferencia dic. 2014